腹泻仅次于疟疾，是喀麦隆共和国最常见的儿童疾病之一。在农村地区治疗这种情况通常意味着转向种植植物。利用多种植物来补救儿童的腹泻，促使一组研究人员分析了九种不同植物的精油的抗菌特性，然后评估了它们对某些腹泻菌株的功效。

该研究中使用的植物是：

蓝桉桉树(Eucalyptus globulus)

巴西苜蓿(Ocimum canum)

香tron(Citrus medica)

埃塞俄比亚胡椒(Xylopia aethiopica)

百里香(百里香)

葡萄柚(Citrus paradisi)

柠檬草(Cymbopogon citratus)

橘(柑桔)

依兰(Cananga odorata)

通过蒸汽蒸馏和蒸发提取精油。在此之前，研究人员从127名五岁以下儿童中收集了粪便样本。在这些粪便样本中，有111份来自腹泻儿童。发现几乎11%或12例是由大肠杆菌和沙门氏菌引起的。

这些细菌菌株用于测试香精油的抗微生物能力，研究人员通过不存在或存在抑制区域对其进行了评估。他们发现蓝桉树桉树，柠檬草和百里香具有最显着的抗菌活性。而且，他们发现利用花园百里香的精油组合对于沙门氏菌的不同菌株，即鼠伤寒沙门氏菌和副伤寒沙门氏菌尤其显着。